ASOPROSAN (Asociacin de Productores de Cafу San Andres) была основана 16 акционерами, 7 женщинами и 9 мужчинами, в 2017 году.
Расположенная в Сан-Андреси в регионе Лемпира, ассоциация в настоящее время состоит из 154 мелких и средних производителей этнической группы Lencas.
Основная цель ASOPROSAN — повышение осведомленности производителей и населения о производстве кофе в гармонии с окружающей средой, повышение уровня жизни семей юга Lempira и изменение представления об использовании агрохимии.
Для ASOPROSAN гендерное равенство является ключевым фактором в достижении устойчивости развития. Сейчас они продвигают программу Manos demujer новую инициативу, целью которой является способствие продажам микро-партий, произведенных и обработанных исключительно женщинами-членами Ассоциации.
Они также работают над созданием микропредприятия для женщин, которое будет производить сладости, мыло и шампунь на основе кофе, а также бренд меда от молодых кофейных ферм и женщин из ассоциации, что позволит увеличить интеграцию женщин и людей из ассоциации в цепочку формирования стоимости кофе, меда и других товаров.