Эфиопский кофе Sidamo — это сорт арабики, которая выращивается только в провинции Sidamo в Эфиопии.
Фермы Moredocofe расположены в джунглях Dawa basin, примерно в 520 км
к югу от Addis Ababa в зоне Guji регионального штата Oromia.
Эфиопский Sidamo отличается небольшими и сероватыми бобами, имеет глубокий, пряно-винный или шоколадный вкус и цветочный аромат.
Наиболее характерные вкусовые ноты, присутствующие во всем Sidamo — это лимон и цитрусовые, с яркой, хрустящей
кислотностью.
Кофе Sidamo включает в себя Virqachefe и Guji Coffee.
Фермы производят только органически выращенный кофе Арабика в мытом и немытом виде. Moredocofe также продает кофе с соседних ферм, которые выращивают кофе соответствующего качества.
Мы получили ваш запрос и сĸоро с вами свяжемся!