Лот представляет собой отборные зерна арабики, выращенные на сертифицированных фермах Серрадо, Минас Жейрас. При выращивании использовались ирригационные системы, а высушен кофе по натуральной технологии. Важное преимущество этого способа в том, что зерна пропитываются букетом ароматов сладкой мякоти, а также кожицы, которая не удаляется.

Для вкусового профиля характерно преобладание шоколадного вкуса, легкое ягодное послевкусие и оттеки жареных орехов.