BRAZIL CERRADO 16

Шоколад, жареные орехи, темные ягоды

Регион

СеррадоМинейро

Разновидность

Желтый Катуаи, Мундо Ново

Обработка

Натуральная

Грейд

FC, NY2

Оценка Q-грейдера

82,5

Высота

1000 метров

Сбор урожая

2020

Упаковка

60кг, grainpro

Узнать прайс
Category:

Описание

Лот представляет собой отборные зерна арабики, выращенные на сертифицированных фермах Серрадо, Минас-Жерайс. При выращивании использовались ирригационные системы, а высушен кофе по натуральной технологии. Важное преимущество этого способа в том, что зерна пропитываются букетом ароматов сладкой мякоти, а также кожицы, которая не удаляется.

Для вкусового профиля характерно преобладание шоколадного вкуса, легкое ягодное послевкусие и оттеки жареных орехов.