COLOMBIA – PITAYO

Цветы, фрукты, лайм, орех, изюм, малина

Регион

Уила

Разновидность

Кастилльо, Катурра

Обработка

Мытая

Оценка Q-грейдера

86

Высота

1800 метров

Сбор урожая

2020

Упаковка

60кг, grainpro

Узнать прайс
Category:

Описание

Данный лот выращен кооперативом Coocentral, объединяющим мелких фермеров, рассредоточенных по всей Уиле. Некоторые из них производят очень маленький объем зерен, которого не хватает на полноценный лот, однако кофе невероятного качества. В данном случае представлен бленд из поставок 28 фермеров, как результат — сложный вкус, ягодная яркость и баланс.

Вкусовой профиль сбалансированный и нежный, наполненный оттенками ягод, сушеного изюма, лайма, цветов, фруктов и орехов.